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Del aula al fogón propone la lingua spagnola al livello QCER B1 attraverso l’arte della cucina, sviluppando al contempo quattro competenze chiave: lingua, cultura, interazione e cooperazione.
Esercizi di comprensione e produzione orale, gli elementi culturali insiti nelle ricette proposte, il coinvolgimento anche emotivo nella loro elaborazione e le attività di gruppo atte a rispecchiare lo spirito d’équipe necessario in cucina fanno di Del aula al fogón un vero ricettario spagnolo didattico.