È il testo fondamentale del livello avanzato, in cui prosegue la narrazione delle vicende di Diceòpoli che fanno sempre più da cornice alla narrazione tucididea della guerra del Peloponneso e a numerosi altri testi tratti da Platone, Bacchilide e Aristofane. A mano a mano che si procede nella lettura del volume i ragazzi affronteranno sempre più spesso testi originali, che sono di gran lunga più numerosi rispetto a quelli adattati.

Come avviene in Ἀθήνᾱζε Α [Athènaze I], anche ai singoli capitoli di Ἀθήνᾱζε Β [Athènaze II] sono annessi altrettanti capitoli d’un Ἐγχειρίδιον [Enchirídion], ossia d’un ‘manuale’ di grammatica, numerosi esercizi di vario tipo e un approfondimento di civiltà.